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哈密瓜,跟大白馒头比,升血糖明显吗?糖尿病患者能吃吗?

2019-11-08 09:07:42来源:admin

网上总有一些血糖异常的朋友会问张大富,某种食物对血糖有很大影响吗?例如,一位粉丝今天在网上问:“张大富,哈密瓜很甜,对血糖有很大影响吗?”这个问题看起来微不足道,但实际上它确实是一个影响人们日常生活的问题,值得我们认真思考和向公众普及科学。清丰计划# #健康真理堂#

事实上,事实是哈密瓜对血糖的影响没有你想象的那么大。人们认为哈密瓜很甜,但你可能错了。哈密瓜中的糖以单糖和多糖的形式存在,每100克哈密瓜中的糖含量约为8g..但是哈密瓜的血糖指数只有56,属于中等水平,而且这个家庭刚刚超过了被选入中等水平的低水平上限。让我们解释以下血糖指数。

食物血糖指数只是食物对血糖影响的一个指标。血糖指数高的食物进入胃肠道后消化快、吸收率高、葡萄糖释放快,最终出现高血糖。

低血糖指数食品在胃肠道中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢。简单地说,血糖上升缓慢,相对稳定,不会急剧增加血糖。

1.当血糖指数低于55时,该食品可视为低血糖指数食品;

2.当血糖指数在55到70之间时,食物是中等血糖指数。

3.当血糖指数高于70时,食物是高血糖指数的食物。

哈密瓜的血糖指数为56,不幸的是刚刚超过55,被列为中等血糖指数食品。与馒头血糖指数88和米饭83相比,血糖指数的水平要低得多。

然而,考虑到糖尿病患者的特殊情况,我也不建议糖尿病患者放开对哈密瓜的无限制食用。糖尿病患者最好在理想的血糖控制下吃适量的哈密瓜,每次哈密瓜的最佳量不应超过50g。简而言之,最好不要影响血糖。

我希望我的介绍对你有所帮助。

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